Gabriel découvre le théâtre très jeune il se forme pendant cinq ans au cours amateur de la compagnie Théâtre en Liberté, puis aux cours professionnels d’Olivier Sauton et du Foyer.

 

Il participe à la création de MiniMalice Productions avec laquelle il travaille en tant qu’acteurs sur divers projets de courts-métrages. Il joue entre autre les rôles de Canina et Corbaccio dans l’adaptation de “Volpone” de Stefan Zweig au théâtre de la Croisée des chemins et au Théâtre de l’Orme.

 

Il sera Potard dans dans “l’Affaire de la rue de Lourcine” d'Eugène Labiche au Théâtre du Lucernaire.

 

Parallèlement à sa carrière de comédien, il est également producteur dans l’audiovisuel.